Lagre denne oppskriften på datamaskinen din.
Ingenting slår bekvemmeligheten av en perfekt tilberedt pastamiddag på en travel ukedag eller varm helg. En enkel måte å nyte de rike, kremete smakene av italiensk mat uten å forlate hjemmet er med vår saktekokte vodkapasta, en familiefavoritt. Denne oppskriften, basert på klassisk penne alla vodka, gjør middagen enkel og deilig ved å la sausen utvikle en rik, velsmakende smak. Den er perfekt for kvelder når du bare vil slappe av med familien og se noe deilig lage mat på kjøkkenet.
En syrlig vinaigrette på en sprø grønn salat er det perfekte komplementet til denne spaghettimiddagen. Hvitløksbrød eller en fin sprøtt baguette ville være et godt tilbehør for å suge opp overflødig saus og gjøre det til et mer solid måltid. For å balansere den rike sausen kan du prøve å servere den med dampet brokkoli eller sautert spinat som en sunn siderett. Server med et dryss revet parmesanost rett før servering.
Saktekokt vodkapasta (6 porsjoner)
Dette trenger du:
