Kremete, smakfulle og fulle av røkt skinkesmak. Deviled Ham Salad er en nostalgisk sørstatsklassiker som er perfekt til smørbrød, kjeks eller wraps. Laget med malt skinke, syrlig sennep, søt picklesrelish og et hint av krydder, er den rask, rimelig og uendelig allsidig – perfekt for å bruke opp rester av juleskinke eller en budsjettvennlig hermetisk skinke.
Skinkesalatsett
Tenk på den som den velsmakende fetteren til kylling- eller eggesalat – men med en dristig, røkt personlighet helt i sin egen smak.
Hvorfor du vil elske denne oppskriften
🥪 Klar på 10 minutter – ingen koking nødvendig!
💛 Rik, kremet og full av umami-dybde
💸 Koster under $5 – nok til 4–6 personer
🌾 Naturlig nøttefri og litt glutenfri
Ingredienser du trenger
(Gir opptil 4–6 personer)
2 kopper (ca. 280 g) finhakket kokt skinke (rester, delikatesseskinke eller hermetisk skinke)
½ kopp (120 ml) majones (fullfett for best konsistens)
2 ss gul sennep (eller Dijon-sennep for ekstra syrlighet)
2 ss søt sylteagurkrelish (eller finhakket dillsylteagurk)
1 ss finhakket løk (gul eller rød)
¼ ts paprika (søt eller røkt)
En klype cayennepepper (valgfritt, for sterkere smak)
Salt og sort pepper etter smak
Salatoppskriftsbok
💡 Profftips:
