INGREDIENSER:
500 g nypoteter (skrelt)
50 g smør (smeltet)
3 fedd hvitløk (finhakket)
Fersk persille (en håndfull, hakket)
1 ss olivenolje
Havsalt (etter smak)
Nykvernet pepper (etter smak)
Valgfritt: en klype chili (for ekstra krydder)
Tilberedningsinstruksjoner:
1. Kok potetene: