Publicité

Krem- og sjokoladeruller

Publicité

Ingredienser:
Til 20 boller
Til croissantdeigen:
Til bakekremen:
250 ml helmelk
3 eggeplommer
1/2 eller 1 vaniljestang
70 g fint sukker
25 g maisenna
25 g smør
Til montering:
125 g til 150 g sjokoladebiter
1 eggeplomme

Bakekrem:

Publicité