Egg er en basisvare i mange kjøkken og brukes daglig i alt fra frokost til baking og matlaging. Men hvordan vet du egentlig om et egg fortsatt er ferskt eller om det har blitt dårlig? Å bruke et utgått egg kan påvirke både smaken på maten og i verste fall helsen din. I denne artikkelen skal vi gå gjennom enkle, trygge og velprøvde måter å avgjøre om et egg er ferskt eller ikke.
Hvorfor er det viktig å sjekke eggenes ferskhet?