Gyros med Metaxa-saus spises på et blunk.
Ingredienser
250 ml tilbehør
150 g Schmand
4. META-AXA
Salt og pepper
3 tomatsorter
600 g kyllingbrystfilet eller kalkunfilet
3 shots paprika, kuttet i biter
300 g sjampinjong
litt sukker
220 g revet ost
1 løk