Agurk- og tomatsalat (Nybegynnervennlig | 2 poeng)
Ingredienser
2 store agurker, i skiver
2 kopper cherrytomater eller druetomater, delt i to
¼ liten rødløk, tynt skivet (valgfritt, men utmerket)
1 ss olivenolje (det er her poengene kommer fra)
1 ss sitronsaft eller eplecidereddik
Salt, etter smak
Sort pepper, etter smak
Valgfrie smaksforsterkere (fortsatt lave poeng)
Frisk dill eller persille, hakket
Hvitløkspulver eller finhakket hvitløk
En klype oregano
