Publicité

Agurk-tomatsalat

Publicité

Knuste røde pepperflak
Instruksjoner
Fortsett å lese...
Instruksjoner

Ha agurker, tomater og rødløk i en bolle.
Drypp over olivenolje og sitronsaft (eller eddik).
Smak til med salt og pepper.
Bland forsiktig til alt er dekket. La avkjøles i 10–15 minutter for best smak (valgfritt, men anbefalt).

Poengsum (ca.)
Grønnsaker: 0 poeng
Olivenolje (1 ss): 2 poeng

Totalt: 2 poeng

Tips og variasjoner
Oljefri versjon: Dropp olivenolje → 0 poeng
Tilsett fetaost (1 ss) → +1-2 poeng
Tilsett kikerter (¼ kopp) → mer fyll
Tilsett gresk yoghurt + sitron for en kremet smak

Publicité