TIL TOFU:
340 g ekstra fast tofu, i terninger
1 ss Sriracha (jeg brukte økologisk Sriracha)
1. SOYASAUS
1 LE Reisevennlig
1/4 ts av hvert av hvite sesamfrø, svarte sesamfrø og røde chiliflak
Visp sammen alle ingrediensene unntatt tofu til det er godt blandet. Tilsett tofu, rør forsiktig og mariner i 15 til 20 minutter.
TIL SALATEN:
fortsetter på neste side
3 kopper grovhakket vårblanding
340 g marinert tofu