Små, lite iøynefallende, men utrolig populære: Chiafrø har erobret kjøkkenene og frokostskålene våre. Med røtter i en gammel tradisjon regnes de nå som en supermat for hverdagen, enkle å bruke og verdsatt for sin næringsrike rikdom. Men hva ligger egentlig bak deres beskjedne utseende? Og fremfor alt, hvordan kan vi nyte dem med et must? La oss ta en nærmere titt, enkelt og uten urealistiske løfter.
Hva er egentlig chiafrø?
