Publicité

Cottage cheese-pannekaker uten mel på 5 minutter, svært avhengighetsskapende!

Publicité

Sett en stekepanne med slippbelegg over middels varme og smelt litt smør eller olje i den. Stek pannekakene:

Hell ca. 1–2 ss røre i pannen for hver pannekake og flat dem ut.
Steik pannekakene til de er gyllenbrune, ca. 2–3 minutter per side.
Servering:

Nyt mens de er varme! Friske bær, en skje med yoghurt, lønnesirup, honning eller kanel er flott som topping.

Tips:
For en mer levende smak, tilsett revet sitronskall, en klype kakaopulver eller kanel. Finhakket sjokolade eller nøtter gjør også disse pannekakene ekstra deilige!

Kos deg!

Publicité