Trinn 1: Sett sammen sandwichene: Forvarm ovnen til 175 °C. Legg en skive skinke og sveitserost på 24 Ritz-kjeks. Legg en annen Ritz Cracker på hver skive, slik at du får 24 sandwichpar.
Trinn 2: Forbered glasuren: Visp sammen smeltet smør, dijonsennep, worcestershiresaus, hvitløkspulver, valmuefrø og tørket hakket løk i en liten bolle.
Trinn 3: Glaser og arranger: Bruk en pensel eller skje til å glasere toppen av hver sandwich rikelig med den smøraktige blandingen. Arranger de glaserte sandwichene på en stekeplate.
Trinn 4: Stek til perfeksjon: Sett stekeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 10–12 minutter, eller til sandwichene er gyllenbrune og osten har smeltet. Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøles litt før servering.
