Trinn 5: Porsjoner og avkjøl
Fordel eller sprøyt moussen i fire dessertglass. For en fin finish, bruk en gjenlukkbar pose med ett hjørne kuttet av. Sett i kjøleskapet i 30 minutter for å stivne.
Trinn 6: Pynt og server
Topp hver porsjon med en frisk jordbærskive. Nyt innen 24 timer for best tekstur og smak.