Trinn 1: Klargjør sellerien
Skyll sellerien og klapp den helt tørr.
Tips: Dette er viktig! Fuktighet kan føre til at kremosten sklir av i stedet for å bli værende i "båten".
Trinn 2: Lag den kremete bunnen
Bland den myke kremosten og rømme i en middels stor bolle til blandingen er jevn og klumpfri.
Trinn 3: Tilsett smak og bland
Rør inn revet cheddarost, smuldret bacon, vårløk og alle krydder. Smak til og juster med ekstra salt eller pepper om ønskelig.
Trinn 4: Fyll selleribåtene
Bruk en liten skje eller smørkniv til å fylle hver selleristang med blandingen. Glatt toppen slik at den er jevn med kantene.
Trinn 5: Avkjøl og server
Plasser båtene i en glassskål, dekk til og avkjøl i 20–30 minutter. Dette vil stivne fyllet og holde sellerien sprø og forfriskende med hver bit.
