Første heving: Dekk bollen med et rent håndkle eller plastfolie og la deigen heve på et varmt sted i omtrent en time, eller til den har doblet seg i størrelse.
Trinn 3: Form deigen
Sylinderform: Når deigen har hevet, legg den på en lett melet arbeidsflate. Form den til en sylinder.
Del og form brødene: Del sylinderen i tre like deler. Form hver del til et brød.
Les mer på neste side
Forberedelser til steking: Legg brødene på en stekeplate dekket med bakepapir. Lag noen grunne snitt på toppen av hvert brød og dryss med litt mel.
Trinn 4: Stek brødet
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 200 °C (392 °F).
Steking: Sett stekeplaten med brødene i ovnen og stek i ca. 30 minutter, eller til brødet er gyllenbrunt og høres hult ut når du banker på bunnen.
Trinn 5: La avkjøles og server.
La avkjøles: Ta brødet ut av ovnen og la det avkjøles på en rist.
Servering: Skjær i skiver og server det deilige hjemmelagde brødet med ditt favorittfyll.
Næringsinnhold:
Dette hjemmelagde brødet er ikke bare deilig, men også et sunt tilskudd til måltidene dine. Her er den omtrentlige næringsfordelingen per porsjon (basert på 12 porsjoner):
Energi: 150 kcal
Protein: 4 g
Fett: 3 g
Mettet fett: 0,5 g
Karbohydrater: 28 g
Fiber: 1 g
Sukker: 1 g
Natrium: 200 mg
Vitamin A: 0 % av anbefalt daglig inntak
Vitamin C: 0 % av anbefalt daglig inntak
Kalsium: 1 % av anbefalt daglig inntak
Jern: 8 % av anbefalt daglig inntak
Med denne enkle og deilige oppskriften på hjemmelaget brød kan du nyte ferskt brød rett fra ovnen. Det er lett å bake og perfekt for enhver anledning. Når du først har prøvd denne oppskriften, vil du aldri mer ønske å kjøpe brød fra butikken. Kos deg med å bake og dele denne hjemmelagde godbiten med dine kjære!
