Airfryeren, som lenge har vært forbeholdt fans av oljefrie pommes frites, er nå et virkelig allsidig kjøkkenverktøy. Sparer tid, steker jevnt og rengjør enkelt ... For Aefa Mulholland, en anerkjent kokk som har jobbet på kjøkken fra Sydney til Toronto, har airfryeren blitt en uunnværlig alliert. Hennes favorittmodell? Philips Airfryer 2000 er en unik kurv på 6,2 liter, ideell for raske hverdagsoppskrifter og mye bedre matlaging enn konkurrentene. Den er fortsatt et trygt kort takket være den patenterte Rapid Air-teknologien. Den sender en virvelvind av varmluft for sprø og godt stekte retter, med lite eller ingen olje. Robust og konsistent, overgår den konvensjonelle modeller klart. Og med god grunn: Philips oppfant den aller første Airfryer – en ekspertise de har foredlet i over 10 år.
Enkle frokostoppskrifter i airfryer
Den søte og salte sandwichen som vekker smaksløkene
Et brød, et egg, bacon, karamelliserte løk og et hint av cheddar: denne gourmetsandwichen, midt mellom en engelsk frokost og en hjemmelaget burger, kan lages på bare 10 minutter. Hemmeligheten? Stek egg, løk, bacon og brød samtidig i airfryeren, og legg dem i ramekiner. Det hele kombineres deretter med friske tomater eller en søt relish for maksimal smak.
Egg Frittata Bites
Perfekt for travle morgener. Disse mini-frittataene med meksikanske smaker (egg, koriander, cherrytomater, jalapeños, oliven osv.) stekes i silikonformer i 12 minutter ved 180 °C. Ideell å ta med seg eller servere til brunsj.
Arme riddere
Lager du noe søtt? Denne sprø, gylne arme ridderen, dyppet i en vaniljeblanding og deretter drysset med melis, minner om en smultring ... men uten steking! Bare skjær opp gammelt brød i staver, stek det på 190 °C i noen minutter, og du har en uimotståelig frokost.
Raske søte og salte oppskrifter for resten av dagen
Karamelliserte bananer
Del en banan i to, pensle den med smør, dryss over brunt sukker og kanel, og la den karamellisere i 3 til 5 minutter på hver side. Server med en kule is eller litt naturell yoghurt for en rask dessert.
Mini-ostekaker
En shortbread-bunn, et fyll av kremost, yoghurt og sitron, alt stekt i 10 minutter i muffinsformer: disse individuelle ostekakene avkjøles i kjøleskapet på en time og kan tilpasses med bær eller en skje syltetøy.
Ultrapraktiske og smakfulle oppskrifter til måltidene dine
Blomkål i buffalo-stil
