Publicité

Hvert år lager jeg bare 2 kg agurker og koker dem i 3 minutter

Publicité

Ja, pasteurisering er nødvendig for å holde agurkene friske og friske lenger. Hvis du foretrekker det, kan du forsegle dem i varme glass og oppbevare dem opp ned.

Kan jeg lage større mengder sylteagurker?
Oppskriften kan selvfølgelig enkelt skaleres opp ved å øke mengden sylteagurker og marinadeingredienser, avhengig av dine behov.

Må sylteagurker oppbevares i kjøleskap?
Det er best å oppbevare sylteagurker på et mørkt, kjølig sted (f.eks. en kjeller), og etter å ha åpnet glasset i kjøleskapet.

Hvor lenge holder disse sylteagurkene seg?
Sylteagurker kan lagres i flere måneder eller enda lenger hvis de er riktig pasteurisert.

Jeg håper denne oppskriften lever opp til forventningene dine! 😊

Publicité