Mos bananer: Mos 2 modne bananer til de er glatte i en separat bolle.
Tilsett bananer: Tilsett moste bananer i havregrynsblandingen.
fortsetter på neste side
Tilsett vann: Hell i 100 ml vann og bland godt til en jevn røre dannes.
Forbered pannekaker:
Varm olje: Varm en liten mengde olje i en stekepanne med slippbelegg over middels varme.
Hell røre: Hell en liten mengde røre i pannen for å lage pannekaker.
Steik til de er gyllenbrune: Stek hver pannekake i ca. 2 til 3 minutter på hver side, eller til de er gyllenbrune. Gjenta: Gjenta prosessen med resten av røren, tilsett mer olje i pannen om nødvendig.
Serveringsforslag
Med frisk frukt: Topp med friske bær, skivede bananer eller annen frukt.
Med sirup: Drypp lønnesirup eller honning for ekstra sødme.
Med nøttesmør: Smør mandel- eller peanøttsmør på toppen for ekstra protein og smak.
Matlagingstips
Modne bananer: Bruk modne bananer for en naturlig søtere smak.
Slippbeleggpanne: En slippbeleggpanne er ideell for jevn steking og enkel snuing.
Juster tykkelsen: Hvis røren er for tykk, tilsett litt mer vann for å oppnå ønsket konsistens.
Næringsfordeler
Havregryn: Rik på fiber og bra for fordøyelsen.
Bananer: Gir kalium og naturlig sødme.
Egg: En god kilde til protein og essensielle næringsstoffer.
fortsetter på neste side
