Kroppen produserer for mye insulin til å håndtere overflødig sukker og energi. Dette fører til at leveren jobber overtid, lagrer mer fett og blir overbelastet.
2. Visceralt fett
Det spiller ingen rolle om en person er tynn eller robust: fettet rundt organene er det farligste. Det finnes til og med et begrep, «metabolsk overvektig tynn»: lite fett på utsiden, mye fett på innsiden.
3. Kronisk lavgradig betennelse
Det gjør ikke vondt, du kan ikke føle det, men det er der. Og det opprettholder hele den metabolske syklusen som sakte skader leveren.
Når denne kombinasjonen oppstår, begynner leveren å lagre overflødig energi. Først lagrer den glukose, deretter fett. Når den ikke kan lagre mer, sender den det til andre deler av kroppen. Over tid blir alt en ond sirkel: mer insulin → mer fett → mer betennelse → mer leverskade.
Tegn som kan advare deg uten at du merker det
Disse tegnene virker ikke alltid viktige ... før du kobler sammen prikkene:
Tretthet etter å ha spist.
Hjernetåke.
Midjeomkrets større enn 90 cm (hos menn kan den være høyere).
Triglyserider over 100 mg/dl.
Lavt HDL-kolesterol.
Kviser på halsen eller i hudfoldene.